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Babà al rhum

Nato in Polonia e perfezionato in Francia, il babà è diventato, già dal XIX secolo il dolce per eccellenza della tradizione dolciaria partenopea. Servito con una delicato sciroppo al rhum o farcito per i più golosi, la sua preparazione, le cui tecniche di impasto e lievitazione si tramandano da madre in figlia o vengono custodite gelosamente nelle pasticcerie più rinomate, è uno dei simboli gastronomici della città. Noi te lo proponiamo in una preziosa versione che ti permetterà di assaporare i gusti autentici di Napoli ovunque tu sia. I nostri babà, in formato mignon e con la loro rinomata forma di fungo, sono conservati in una deliziosa infusione alcolica e li trovi in tre differenti gusti. Al limoncello per chi vuole assaporare un babà intenso e originale, alla crema di limone che ne esalta la delicatezza o nella più classica ricetta al rhum. Li trovi nel formato regalo da 20cl o in quello da 50cl per tentare con questa prelibata leccornia tutta partenopea familiari e amici. Ma fa attenzione: provarli significa non riuscire più a farne a meno!